第27章 伤心凉粉
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多莉丝一脸忧愁地走进厨房。
现在重新做岩牛肉，还需要再杀牛、切肉、炖煮……不知道外面的女巫猎人愿不愿意等下去。
她看到姜时安站在案桌前，旁边放了一大锅烧开的热水，不知道在忙什么。
“时安小姐，牛肉已经吃完了。你还有什么办法吗？”
姜时安抬起头，给了她一个安心的眼神。
修女这才注意到，桌案上摆着满满一大盆解冻的史莱姆。
多莉丝捂住嘴：“时安小姐，你不会要拿史莱姆给他们吃吧。”
“没错，这是我家乡的美食，叫伤心凉粉……不不，叫伤心史莱姆！”
“你们家乡的人吃的真怪……”
姜时安先将一片一片柔软的史莱姆，放入沸腾的开水中。
时间不能太久，只需两三分钟，史莱姆渐渐变为半透明。小心将其捞出，放在事先准备好的冰块里，快速冰镇。
通过冷热交替，原本软烂的史莱姆尸体会快速收紧。姜时安取了一片，轻轻碰触，整块史莱姆跟着微微颤抖，看着非常Q弹！
处理好的史莱姆，一片片堆叠放在案板上。姜时安小心扶住，将不规则的边缘切去。
再顺着一个方向，将方正的史莱姆块，切成一根根晶莹剔透、粗细均匀的长条。
修女在旁边看着姜时安华丽的手法，情不自禁地鼓起了掌。
“时安小姐你也太厉害了，就算出去和他们说，这是史莱姆做的，他们都不会相信！”
姜时安脸红了一瞬，她急忙拿了个碗，准备做调料。
之前为了能获得【卤料包】，她可是把所有体力都用在了【调料箱】……现在系统里堆了一大堆还没合成的调料。
先制作必须的辣椒油。
蒜蓉、辣椒面、花椒和白芝麻混合起来放在小碗里，淋上滚烫的热油，空气中顿时飘出一股麻辣辛香的气味。之后再往里加入适量的生抽、香醋、蚝油和白糖。
味道的基底已经做好，还缺一味，最重要的东西！
伤心凉粉，顾名思义，就是要辣得你涕泗横流，看似“伤心”。
其中的关键就是，老家最出名的辣椒——小米辣。
她从系统里掏出一大把新鲜的小米辣，红彤彤的小辣椒却有着霸道的辣度！
姜时安把小米辣连皮带籽，都剁成碎末，加入料汁中，最后一起浇到摆放好的史莱姆上。
红彤彤的油汤浸润着晶莹的史莱姆条，再点缀些绿色的葱花，盆里红白绿相间，色彩靓丽，勾人食欲。
姜时安这次一共做了整整七个大海碗的伤心凉粉。她满意地拍了拍手，心想：按照这个量，外面的几个人吃完，估计用不了多久就都睡死了！
修女拿了两个大大的托盘，才将几个大碗拿出餐厅。
几个女巫猎人看着眼前的阵仗，还有些不好意思，以为是修女把几人当成了饿鬼……
“女士，您这也太客气了！这分量，是不是有点太大了？”
但是当修女将凉粉放下，众人还是不由自主地咽了口唾沫。整碗美食色泽艳丽，看起来就很好吃！
多莉丝在一旁笑眯眯地说：“不会不会，最近你们辛苦了！”
“这是我们饭店研发的新品——伤心凉粉，正好你们品鉴品鉴！”
“哦？伤心凉粉？这菜名中的伤心是何意味？”安德鲁好奇地询问。
“你们吃了就知道了～”
其余的女巫猎人早就禁不住美食的诱惑，纷纷举起叉子，吃了起来。
凉粉一滑入口，嘴里便沁上一股子凉意。接着，红油渗入味蕾，花椒的麻、鲜椒的辣、醋的酸在舌尖层层铺开。
轻轻一咬，凉粉爽滑弹牙，但咬开之后，便柔嫩化渣，内里独特的清香、甘甜，瞬间布满整个口腔，混着辛辣直冲鼻腔。
几个女巫猎人顿时鼻子一酸，眼睛一热，泪水就跟着流下来。
这股味道是那么猛烈，几人舌尖发麻，顿感到浑身燥热，但偏偏手却停不下来，一口接一口，不时发出赞叹。
“原来如此，怪不得叫伤心凉粉！这味道也太刺激了！”
“这么冲的味道，为什么反而这么好吃，而且根本停不下来，想一直吃……”
“太好吃了！安德鲁你大晚上带我们来，还真没错！”
【好评+7！】
【已解锁食谱：伤心史莱姆】
【美食评级：C级，想法不错！】
【再解锁两道菜谱即可获取奖励！】
【招待顾客1000人，进度：7/1000】
姜时安顺着门缝偷偷观察，看来这异世界的人们接受能力还很强。
风卷残云，一盆盆“伤心凉粉”很快就被女巫猎人们吃完了，每个人都辣得满头是汗，嘴唇肿得老高。
他们擦着额头上的汗，靠在椅背上，喝着修女递来的冰水。
“来了索伦姆，这几天都忙得焦头烂额的。”安德鲁感叹道，“今天吃了这道菜，感觉一下就放松了……”
身旁几个女巫猎人一边点头附和，一边打起了哈欠。
接着，安德鲁拿出一只钱袋，递给多莉丝，看样子不少钱。
“您这是做什么？”
“那天分别后，我帮你们向上反映了，索伦姆的教主说很看好贫民窟的饭店，能够彰显教廷体恤民情。”安德鲁说着说着，感觉眼皮越来越沉，“……这是给你们分部特批的经费，您收好。”
多莉丝接过钱袋，安德鲁声音开始断断续续。
“过两天你们这里举办个开业仪式，到时候上面会派人过来视察……记得多叫点人来……”
他声音越来越小，头突然倒向一侧，睡着了。
整桌上其余的女巫猎人，也都横七竖八地睡倒一片。
***
女巫猎人们已经彻底睡死，躲着的几个女巫都来到了大厅。
“他们真的睡死了？”
艾拉踹了踹安德鲁的腿，女巫猎人睡得香甜，毫无反应。
“行啊姜时安，真有你的。没想到这史莱姆还有这种功效！”
随后她提议道：“还等什么？我们现在赶紧跑路吧。”
“不行，还有这么多孩子呢！我们往哪里逃？城市的各个出口可都被布控了”姜时安反驳。
“不如把他们全杀了！”伊芙冷冷地说。
“不行……不光是女巫猎人，现在教廷也知道这里了，我们不能有任何反常的举动。”姜时安冷静地分析，“现在唯一的好消息，就是敌人已经确认这里就是教廷分部了。”
“所以我们只有一个选择……收下这笔钱，把戏演完。”
“准备两天后开业！”
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姜时安抬起头，给了她一个安心的眼神。
修女这才注意到，桌案上摆着满满一大盆解冻的史莱姆。
多莉丝捂住嘴：“时安小姐，你不会要拿史莱姆给他们吃吧。”
“没错，这是我家乡的美食，叫伤心凉粉……不不，叫伤心史莱姆！”
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修女在旁边看着姜时安华丽的手法，情不自禁地鼓起了掌。
“时安小姐你也太厉害了，就算出去和他们说，这是史莱姆做的，他们都不会相信！”
姜时安脸红了一瞬，她急忙拿了个碗，准备做调料。
之前为了能获得【卤料包】，她可是把所有体力都用在了【调料箱】……现在系统里堆了一大堆还没合成的调料。
先制作必须的辣椒油。
蒜蓉、辣椒面、花椒和白芝麻混合起来放在小碗里，淋上滚烫的热油，空气中顿时飘出一股麻辣辛香的气味。之后再往里加入适量的生抽、香醋、蚝油和白糖。
味道的基底已经做好，还缺一味，最重要的东西！
伤心凉粉，顾名思义，就是要辣得你涕泗横流，看似“伤心”。
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姜时安这次一共做了整整七个大海碗的伤心凉粉。她满意地拍了拍手，心想：按照这个量，外面的几个人吃完，估计用不了多久就都睡死了！
修女拿了两个大大的托盘，才将几个大碗拿出餐厅。
几个女巫猎人看着眼前的阵仗，还有些不好意思，以为是修女把几人当成了饿鬼……
“女士，您这也太客气了！这分量，是不是有点太大了？”
但是当修女将凉粉放下，众人还是不由自主地咽了口唾沫。整碗美食色泽艳丽，看起来就很好吃！
多莉丝在一旁笑眯眯地说：“不会不会，最近你们辛苦了！”
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“哦？伤心凉粉？这菜名中的伤心是何意味？”安德鲁好奇地询问。
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凉粉一滑入口，嘴里便沁上一股子凉意。接着，红油渗入味蕾，花椒的麻、鲜椒的辣、醋的酸在舌尖层层铺开。
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“不行……不光是女巫猎人，现在教廷也知道这里了，我们不能有任何反常的举动。”姜时安冷静地分析，“现在唯一的好消息，就是敌人已经确认这里就是教廷分部了。”
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